Foodsharing Café
Kurzbeschreibung
Das Foodsharing Café soll ein offener Ort im Quartier werden, an dem Menschen überschüssige, noch geniessbare Lebensmittel bringen, teilen, mitnehmen und verwerten. So landet weniger Essen im Abfall, Nachbar:innen kommen in Kontakt und lernen neue Gewohnheiten im Umgang mit Resten. Im Booster testen wir, ob dafür ein tragfähiges Modell mit passender Location, sicheren Abläufen, Freiwilligenarbeit und bezahlter Koordination möglich ist.