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Une bonne alimentation pour tous·tes

Comment pouvons-nous développer des solutions concrètes pour ancrer « Une bonne alimentation pour tous·tes » dans notre infrastructure sociale ?
sozialen Infrastruktur verankern?

Défis

Avec vous, nous avons identifié les quatre défis suivants, pour lesquels nous recherchons désormais des solutions ou des propositions concrètes. Il est important qu’une proposition se concentre sur l’une des questions commençant par « Comment pourrions-nous… ».

« Comment pourrions-nous organiser la restauration collective grâce à des partenariats régionaux et une gouvernance audacieuse, de manière à ce que l’alimentation durable devienne la nouvelle norme au quotidien ? »

« Comment pourrions-nous rendre une alimentation de qualité abordable et accessible à tous les ménages – grâce à de nouveaux modèles de financement et d’incitation – afin d’ancrer l’alimentation comme un bien public, et non comme un marché niche haut de gamme?? »

« Comment pourrions-nous aider les producteurs régionaux à développer les systèmes alimentaires régionaux en mettant en place des infrastructures (de distribution) nouvelles ou partagées et en nouant de nouveaux partenariats ? »

« Comment pourrions-nous impliquer concrètement les communautés locales dans les décisions relatives à l’utilisation des terres et à la production alimentaire, afin que les sols et l’alimentation soient conçus et gérés ensemble en tant que biens communs ? »

Par « bonne alimentation », nous entendons une alimentation nourrissante, riche en saveurs et saine. Mais nous pensons également à une production et une distribution durables sur les plans social, écologique et économique, avec des revenus équitables, une faible empreinte écologique et des modèles de financement viables. En ajoutant « pour tous·tes », nous mettons l’accent sur une autre dimension sociale : Qui a accès à une alimentation de qualité et durable, et qui n’y a pas accès ? Pourquoi les offres moins « bonnes » sont-elles souvent non seulement moins chères, mais aussi plus accessibles et plus faciles à intégrer dans le quotidien ? Rendons la bonne alimentation plus abordable! Ou pourquoi pas : améliorons l’alimentation abordable!

Dans cet appel, une bonne alimentation n’est pas pour nous avant tout une question de choix individuels. Nous considérons la « bonne alimentation pour tous·tes » comme une question d’infrastructures sociales et de partenariats audacieux qui allient santé, justice, biodiversité et climat.

La régionalisation, les directives d’approvisionnement, les lieux de restauration collective et les modèles commerciaux et d’approvisionnement solidaires constituent par exemple des leviers importants.

Nous nous intéressons aux équipes régionales issues du secteur public, du marché, du monde scientifique et/ou de la société civile qui œuvrent ensemble pour rendre possible une bonne alimentation.

Nous mettons en œuvre ce domaine thématique en partenariat avec le One Planet Lab.

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Chronologie

Les défis de la mission FUS « Une bonne alimentation pour tous·tes » encouragent les réponses à la question générale de la FUS : comment vivrons-nous à l’avenir dans la Suisse urbaine ?
Wie leben wir in Zukunft in der urbanen Schweiz?

Nous recherchons des idées radicales pour faire de « Une bonne alimentation pour tous·tes » un principe socio-écologique fondamental et le mettre en pratique dans de nombreux endroits. Nous recherchons des processus, des produits, des plateformes, des offres ou des programmes qui expérimentent de nouvelles formes de responsabilité partagée ou développent des solutions concrètes pour ancrer une bonne alimentation pour tous dans notre infrastructure sociale.

Dans le cadre d’un processus d’innovation ouvert, nous encourageons les échanges entre le public intéressé et les responsables issus de la recherche et de la pratique, les autorités de planification, le monde politique et les investisseurs.

Nous invitons tout particulièrement les administrations cantonales, municipales et communales qui souhaitent mettre en œuvre le levier de l’alimentation pour atteindre leurs objectifs en matière de climat et de santé – ou qui le font déjà. Mais les chercheuses et chercheurs, les pionnières et pionniers ainsi que les initiatives issues de niches sont également invités à apporter leurs connaissances et leurs expériences pratiques et à développer ensemble des partenariats pour faire évoluer leurs approches à plus grande échelle.

Rejoins-nous et contribue à diffuser davantage l’innovation sociale autour d’une bonne alimentation pour tous·tes. Au sein d’une équipe interdisciplinaire, tu bénéficieras d’un soutien financier et méthodologique ainsi que de précieux contacts pour aller plus loin !

Que recherchons-nous ?

Qui peut postuler ?

Comment les fonds peuvent-ils être utilisés ?

Que faut-il soumettre ?

Jury - Comment nous sélectionnons

Si vous avez des questions, veuillez d’abord consulter la FAQ. Si vous avez encore des questions après cela, n’hésitez pas à nous contacter à l’adresse info@futureurbansociety.ch

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Événement

Toutes les activités prévues dans le cadre de la mission « Une bonne alimentation pour tous·tes » ont été menées à bien.

Soumissions

Voici quelques-uns des projets déjà soumis.

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Gemeinwerk Digital: Flexible Farm Work-Share Platform

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Open community gardens as local spaces for encounter, nutrition, learning

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Netzwerk Nahversorung - für ein resilientes Ernährungssystem im Toggenburg

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Veggies for all!

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Plural: Community Deliberation for Land and Food Commons

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Swapato: A Community Credit System for Food Exchange & Waste Reduction

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BiteWise

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Kreative Kochevents in Basel stärken die Stadt und Land SoLaWi-Community

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